Papel de horno Albal 30 cm × 50 m – Caja de 3 rollos

Descripción

El papel de horno Albal de 30 cm × 50 m es una solución profesional para la preparación, manipulación y cocción de alimentos, especialmente indicada para hostelería, restauración, panaderías, pastelerías, obradores, catering y cocinas profesionales.

Cada rollo dispone de 50 m de longitud y 30 cm de ancho, ofreciendo un formato de gran rendimiento para establecimientos con un consumo frecuente de papel de horno. Se presenta en caja de 3 rollos.

Este formato es compatible con el dispensador profesional Albal Wrapmaster 3000, formando un sistema de dispensación pensado para mejorar la seguridad, higiene y eficiencia en cocinas profesionales. El dispensador permite realizar un corte preciso, mantiene el material protegido y preparado para el siguiente uso y ayuda a controlar la cantidad de papel utilizada. La documentación de Wrapmaster señala además que sus dispensadores están diseñados para film, papel de aluminio y papel de horno en sus correspondientes formatos compatibles.

En pruebas realizadas durante tres semanas en restaurantes, el uso del sistema Wrapmaster consiguió una reducción del 25 % en el consumo de papel de horno frente a rollos utilizados en estuches de cartón. Los resultados pueden variar según el establecimiento y las condiciones de utilización.

Aplicaciones

• Horneado y preparación de alimentos.
• Forrado de bandejas y recipientes.
• Cocinas profesionales.
• Restaurantes y hoteles.
• Panaderías.
• Pastelerías y obradores.
• Catering.
• Cocinas centrales.
• Colectividades.
• Industria alimentaria.

Características

• Papel de horno Albal para uso profesional.
• Medidas por rollo: 30 cm × 50 m.
• Formato profesional de gran rendimiento.
• Presentación: caja de 3 rollos.
• Apto para la preparación y cocción de alimentos.
• Compatible con el dispensador Albal Wrapmaster 3000.
• Diseñado para facilitar su dispensación y corte mediante el sistema Wrapmaster.

Modo de empleo

Para su utilización manual, extraer la cantidad necesaria de papel según el tamaño de la bandeja, recipiente o superficie, cortar y colocar antes de disponer los alimentos.

Para obtener una mayor comodidad, seguridad y control del consumo, se recomienda utilizar el rollo con el dispensador Albal Wrapmaster 3000 compatible.

Colocar el rollo en el interior del dispensador siguiendo las indicaciones del sistema, extraer la cantidad de papel necesaria y accionar el mecanismo de corte. Wrapmaster utiliza un sistema de corte con cuchilla oculta, diseñado para efectuar cortes rápidos y precisos y reducir el riesgo asociado a cuchillas expuestas.

Sistema dispensador Albal Wrapmaster compatible

Este papel de horno es compatible con el dispensador profesional Albal Wrapmaster 3000, un sistema diseñado para trabajar con recambios profesionales de 30 cm de ancho.

El uso conjunto del papel de horno y su dispensador permite mejorar diferentes aspectos del trabajo diario en una cocina profesional:

• Corte preciso: su mecanismo permite cortar el material de forma rápida y controlada.
• Mayor seguridad: incorpora una cuchilla oculta que reduce el riesgo asociado a cuchillas o sierras expuestas.
• Mayor higiene: la carcasa protege el rollo frente a suciedad y vertidos habituales en la cocina.
• Menor riesgo de contaminación cruzada: el material permanece protegido dentro del dispensador.
• Fácil higienización: la base y la tapa son aptas para su limpieza en lavavajillas comercial.
• Mayor productividad: mantiene el material preparado para el siguiente uso.
• Control del consumo: permite cortar únicamente la cantidad necesaria y reducir desperdicios.
• Ahorro de material: en pruebas realizadas durante tres semanas en restaurantes se obtuvo un 25 % menos de consumo de papel de horno frente a rollos utilizados en estuches de cartón. Los resultados pueden variar según el establecimiento y las condiciones de uso.

Para un uso profesional más higiénico, seguro y eficiente, recomendamos utilizar este papel de horno junto con el dispensador Albal Wrapmaster 3000 compatible.

Descubre el funcionamiento y las principales ventajas del sistema profesional Albal Wrapmaster:

Ventajas

• Formato profesional de 50 m por rollo.
• Ancho de 30 cm para múltiples aplicaciones en cocina.
• Adecuado para hostelería, restauración y colectividades.
• Facilita la preparación y el horneado de alimentos.
• Compatible con Albal Wrapmaster 3000.
• Permite aprovechar las ventajas de corte, higiene y seguridad del sistema Wrapmaster.
• Ayuda a controlar la cantidad de papel utilizada.
• En pruebas comparativas del sistema Wrapmaster se obtuvo un 25 % menos de consumo de papel de horno frente al uso en estuches de cartón.
• Caja de 3 rollos para establecimientos con consumo profesional.