Suma Grill Conc D9 – Desengrasante concentrado para hornos y planchas – SafePack 10 L

Descripción

Suma Grill Conc D9 de Diversey es un desengrasante enérgico altamente concentrado para la limpieza profesional de hornos, planchas, salamandras y otras zonas de cocina con elevados niveles de grasa y suciedad requemada.

Su formulación combina componentes alcalinos, tensioactivos y disolventes para eliminar incluso la grasa y suciedad fuertemente requemada. Puede utilizarse puro para la limpieza periódica de hornos, planchas y salamandras, y diluido con agua para la limpieza de freidoras y filtros de campanas extractoras.

Se presenta en formato SafePack 10 L tipo Bag in Box y está diseñado para trabajar con el sistema DQFM de Diversey. El envase se conecta al dosificador para rellenar automáticamente botellas reutilizables D9 de 2 L, evitando trasvases manuales durante su utilización habitual.

Este sistema ayuda a controlar el consumo, reducir pérdidas y disminuir la manipulación directa del producto concentrado, reduciendo también la probabilidad de derrames y salpicaduras accidentales durante el trasvase.

Para hornos y planchas, el producto suministrado mediante DQFM se utiliza puro con la botella de 2 L y su lanza pulverizadora de espuma. Diversey destaca que este pulverizador facilita la aplicación y ayuda a reducir la formación de vapores.

Referencia Diversey: 7511489. Formato: SafePack 10 L (Bag in Box).

Reducción de residuos y optimización de recursos

La alta concentración de Suma Grill Conc D9 permite reducir el volumen de producto necesario para determinadas aplicaciones. Diversey señala específicamente entre sus beneficios la reducción de residuos, menor necesidad de espacio de almacenamiento y un excelente coste en uso gracias a su formulación altamente concentrada.

Su utilización mediante SafePack y botellas rellenables de 2 L permite además trabajar con un sistema de suministro reutilizable, reduciendo la necesidad de manipular múltiples envases de menor capacidad.

Aplicaciones

• Limpieza profesional de hornos.
• Limpieza de planchas.
• Limpieza de salamandras.
• Eliminación de grasa y suciedad requemada.
• Limpieza periódica de zonas con elevada acumulación de grasa.
• Limpieza de freidoras mediante dilución.
• Limpieza de filtros de campanas extractoras.
• Restaurantes, hoteles y cocinas profesionales.
• Cocinas centrales y colectividades.

Características

• Desengrasante enérgico altamente concentrado.
• Especialmente indicado para grasa y suciedad requemada.
• Formulación con componentes alcalinos, tensioactivos y disolventes.
• Formato SafePack 10 L tipo Bag in Box.
• Diseñado para trabajar con el sistema Diversey DQFM.
• Permite rellenar automáticamente botellas reutilizables D9 de 2 L.
• Reduce la manipulación directa del producto concentrado.
• Ayuda a disminuir derrames y pérdidas durante el trasvase.
• Aplicación mediante pulverizador de espuma con lanza para hornos y planchas.
• Apariencia: líquido transparente de color marrón oscuro.
• pH del producto puro: 12.
• Densidad relativa a 20 °C: 1,12.
• Peso neto teórico: 11,2 kg
• Referencia Diversey: 7511489.

Modo de empleo y dosificación

Hornos y planchas

Asegurarse de que la temperatura de la superficie sea inferior a 80 °C, siendo óptimo trabajar entre 60 y 80 °C.

Pulverizar el producto puro con la botella D9 de 2 L directamente sobre la superficie. Dejar actuar entre 10 y 30 minutos, dependiendo del nivel de suciedad.

Eliminar los restos con un estropajo o rasqueta, aclarar bien con agua caliente y dejar secar al aire.

Freidoras

Vaciar el aceite y cerrar la válvula. Llenar la freidora casi hasta su nivel con agua.

Añadir producto en una concentración del 10 % —la ficha de Diversey indica media botella por cada 10 L de agua— y completar con agua.

Poner en marcha la freidora y dejar hervir durante 15-30 minutos. Dejar enfriar, vaciar y eliminar los residuos de paredes y resistencias con un estropajo o rasqueta.

Aclarar dos veces con agua caliente y dejar secar al aire.

Filtros de campanas extractoras

Desmontar los filtros y sumergirlos en una solución de:

100 ml de producto por litro de agua caliente (10 %).

Dejar actuar entre 15 y 60 minutos, aclarar con agua limpia y dejar secar al aire.

Sistema SafePack y DQFM

Suma Grill Conc D9 se presenta en SafePack 10 L tipo Bag in Box para su conexión al sistema de dosificación Diversey DQFM.

El SafePack se conecta al dosificador y permite rellenar automáticamente las botellas reutilizables D9 de 2 L. Una vez llena, se retira la botella y se coloca la correspondiente lanza pulverizadora.

Este sistema aporta tres ventajas especialmente relevantes:

• Control: facilita un suministro estandarizado del producto.
• Seguridad operativa: reduce los trasvases y la manipulación directa del concentrado, disminuyendo la probabilidad de derrames y salpicaduras accidentales.
• Aprovechamiento: ayuda a reducir pérdidas de producto y permite reutilizar las botellas de aplicación.

Rendimiento y rentabilidad

Suma Grill Conc D9 es un producto altamente concentrado, por lo que su coste debe analizarse teniendo en cuenta la aplicación y la cantidad de producto realmente necesaria en cada proceso.

Diversey destaca expresamente que su formulación concentrada proporciona un excelente coste en uso, además de reducir residuos y necesidades de almacenamiento.

Para la limpieza de freidoras y filtros, la ficha establece una solución al 10 %, equivalente a aproximadamente 100 ml de producto por litro de agua.

Con 10 L de producto concentrado, esa proporción permitiría preparar teóricamente aproximadamente 100 litros de solución al 10 %.

Para hornos y planchas, el producto se utiliza puro, por lo que no indicaría un rendimiento en litros de solución. El consumo dependerá de la superficie tratada, nivel de suciedad y cantidad aplicada.

Compatibilidad

Utilizado en las condiciones recomendadas, Suma Grill Conc D9 es adecuado para las superficies comunes de acero inoxidable presentes en cocinas profesionales.

No utilizar sobre materiales sensibles a componentes alcalinos, como aluminio o cobre.

Ventajas

• Desengrasante enérgico altamente concentrado.
• Elimina grasa y suciedad fuertemente requemada.
• Especialmente indicado para hornos, planchas y salamandras.
• También apto, diluido, para freidoras y filtros de campanas.
• Formato SafePack 10 L (Bag in Box).
• Utilización mediante sistema Diversey DQFM.
• Permite rellenar botellas reutilizables D9 de 2 L.
• Reduce la manipulación directa del producto concentrado.
• Ayuda a disminuir derrames y salpicaduras accidentales durante el trasvase.
• Pulverizador de espuma con lanza que facilita la aplicación y ayuda a reducir la formación de vapores.
• Ayuda a reducir residuos y necesidades de almacenamiento.
• Elevado rendimiento y buen coste en uso gracias a su concentración.