Film transparente Albal 30 cm × 300 m – Caja de 3 rollos

Descripción

El film transparente Albal de 30 cm × 300 m es un film alimentario profesional diseñado para la protección, conservación, preparación y manipulación de alimentos en hostelería, restauración, catering, colectividades y cocinas profesionales.

Cada rollo dispone de 300 m de longitud y aproximadamente 30 cm de ancho, proporcionando un formato de alto rendimiento especialmente indicado para establecimientos con un consumo frecuente de film transparente.

El film cumple con el Reglamento (UE) n.º 10/2011 y sus modificaciones, así como con otra legislación aplicable sobre materiales destinados al contacto con alimentos. Según la especificación técnica, puede utilizarse con alimentos excepto grasas, aceites puros y alimentos almacenados en un medio oleoso.

Este formato está específicamente diseñado como recambio para el dispensador profesional Albal Wrapmaster 3000, formando un sistema de dispensación que facilita el corte del film y ayuda a mejorar la higiene, seguridad, rapidez y control del consumo en el trabajo diario de una cocina profesional.

Se presenta en caja de 3 rollos, un formato adecuado para establecimientos profesionales con consumo continuado.

Aplicaciones

• Protección y conservación de alimentos.
• Cobertura de recipientes y bandejas.
• Preparación y manipulación de alimentos.
• Cocinas profesionales.
• Restaurantes y hoteles.
• Catering.
• Cocinas centrales.
• Colectividades.
• Obradores.
• Industria alimentaria.

Características

• Film transparente Albal para uso profesional.
• Film para uso alimentario.
• Longitud por rollo: 300 m ± 2,5 %.
• Ancho: aproximadamente 30 cm (295-305 mm según especificación técnica).
• Espesor: 5,9-7,2 micras.
• Cumple con el Reglamento (UE) n.º 10/2011 y sus modificaciones.
• Apto para su utilización con alimentos dentro de las condiciones establecidas por el fabricante.
• No indicado para grasas, aceites puros ni alimentos almacenados en un medio oleoso.
• Diseñado como recambio para Albal Wrapmaster 3000.
• Presentación: caja de 3 rollos.

Modo de empleo

Para obtener un uso profesional más eficiente, utilizar el film con el dispensador Albal Wrapmaster 3000 compatible.

Colocar correctamente el rollo en el interior del dispensador, extraer la cantidad de film necesaria y accionar el sistema de corte para obtener la longitud requerida.

Utilizar el film para cubrir, envolver, proteger o conservar los alimentos según las necesidades de cada preparación.

No utilizar con grasas, aceites puros ni alimentos almacenados en un medio oleoso, de acuerdo con las especificaciones técnicas del producto.

Sistema dispensador Albal Wrapmaster compatible

El film transparente Albal de 30 cm × 300 m está diseñado para utilizarse con el dispensador profesional Albal Wrapmaster 3000, formando un sistema especialmente indicado para el trabajo diario en cocinas profesionales. La compatibilidad aparece expresamente indicada en la documentación técnica del producto.

El uso conjunto del film y el dispensador aporta importantes ventajas:

• Corte rápido y preciso, facilitando utilizar únicamente la cantidad necesaria.
• Mayor seguridad, gracias al sistema de corte protegido.
• Mayor higiene, al mantener el rollo protegido dentro del dispensador.
• Ayuda a reducir el riesgo de contaminación cruzada.
• Mantiene el film preparado para el siguiente uso.
• Facilita un trabajo más rápido y organizado.
• La base y la tapa del sistema Wrapmaster son aptas para lavavajillas comercial.
• Favorece un mayor control del consumo y ayuda a reducir desperdicios.

En pruebas realizadas durante tres semanas en restaurantes, el sistema Wrapmaster consiguió una reducción del 20 % en el consumo de film frente al uso de rollos en estuches de cartón. Los resultados pueden variar según el establecimiento y las condiciones de utilización.

Para conseguir una dispensación más higiénica, segura y eficiente, recomendamos utilizar este recambio junto con el dispensador Albal Wrapmaster 3000.

Descubre el funcionamiento y las principales ventajas del sistema profesional Albal Wrapmaster:

Ventajas

• Formato profesional de 30 cm × 300 m.
• 300 m por rollo para un elevado rendimiento.
• Film transparente para uso alimentario profesional.
• Diseñado específicamente para Albal Wrapmaster 3000.
• Facilita un corte rápido y controlado con su dispensador compatible.
• El sistema Wrapmaster ayuda a mantener protegido el rollo durante su utilización.
• Favorece el control del consumo y ayuda a reducir desperdicios.
• En pruebas comparativas del sistema Wrapmaster se obtuvo un 20 % menos de consumo de film frente al uso de rollos en estuches de cartón.
• Caja de 3 rollos para consumo profesional.