Cif Pro Formula Detergente Desengrasante Enérgico Concentrado 2×5 L

Descripción

Cif Pro Formula Detergente Desengrasante Enérgico es un detergente desengrasante profesional concentrado desarrollado para eliminar rápidamente grasas y suciedades fuertes en cocinas y áreas alimentarias.

Está indicado para la mayoría de los elementos de la cocina, incluyendo ollas, campanas, filtros, freidoras, suelos, paredes y puertas. Una característica especialmente interesante es que su formulación no daña el aluminio, ampliando sus posibilidades de utilización en entornos profesionales de cocina.

Aplicaciones

• Desengrase de cocinas profesionales y áreas alimentarias.
• Eliminación de grasas y suciedades fuertes.
• Limpieza de ollas y otros elementos de cocina compatibles.
• Limpieza de campanas y filtros.
• Limpieza exterior de freidoras y equipos, según compatibilidad de la superficie.
• Limpieza de suelos con acumulación de grasa.
• Limpieza de paredes y puertas.
• Adecuado para superficies de aluminio, de acuerdo con la documentación del fabricante.

Características

• Detergente desengrasante enérgico y concentrado.
• Elimina grasas y suciedades difíciles.
• Formulado para una limpieza rápida.
• No daña el aluminio, según Diversey.
• Aspecto: líquido amarillo transparente.
• pH del producto puro: aprox. 12,5.
• Densidad relativa a 20 °C: 1,13.
• Formato de esta referencia: 2 x 5 L concentrado.
• Contenido total: 10 L por caja.
• Peso teórico neto del producto: aproximadamente 11,30 kg por caja de 2 x 5 L, calculado a partir de 10 L × densidad relativa 1,13 kg/L. No incluye envases ni embalaje.

Modo de uso y dosificación

Para la referencia concentrada de 5 L, Diversey establece dos preparaciones principales:

• Pulverizador de 750 ml: diluir 20 ml de producto y completar la preparación con agua.
• Cubo de 6 L: diluir 120 ml de producto en el cubo.

Aplicar la solución preparada mediante bayeta, esponja o fregona. Aclarar y dejar secar al aire, o utilizar una bayeta o fregona limpia y seca.

En superficies no alimentarias no precisa aclarado, según las instrucciones de la ficha técnica.

Importante: la indicación que aparece en la documentación de “producto listo para usar” corresponde al formato específico 6 x 0,75 L, no a esta referencia concentrada 2 x 5 L.

Rendimiento y coste en uso

Las dos preparaciones documentadas utilizan prácticamente la misma proporción de producto:

• 20 ml para 750 ml → aproximadamente 2,67 %.
• 120 ml para 6 L → 2 % tomando los 6 L como volumen de preparación indicado.

Con los 10 L de concentrado de una caja, el rendimiento teórico según cada procedimiento es:

• A 20 ml por pulverizador: hasta 500 preparaciones de 750 ml.
• A 120 ml por cubo: aproximadamente 83 preparaciones de 6 L, quedando una pequeña cantidad de concentrado.

Para calcular el coste por pulverizador, coste por cubo y coste por litro de solución preparada, necesito el precio de venta de la caja 2 x 5 L. Lo incorporaremos en cuanto dispongamos de ese dato.

Ventajas

• Elevado poder desengrasante para grasas y suciedades difíciles.
• Actuación orientada a una limpieza rápida.
• Compatible con aluminio, característica especialmente relevante en cocinas profesionales.
• Producto concentrado que permite preparar la solución según el procedimiento establecido.
• Puede emplearse mediante pulverizador, bayeta, esponja o fregona dependiendo de la aplicación.
• Especialmente orientado a cocinas profesionales y áreas alimentarias.
• El formato concentrado permite valorar comercialmente el producto por su coste real de solución preparada, no únicamente por el precio de la garrafa.