Descripción
Suma Alu L10 de Diversey es un detergente líquido concentrado para el lavado automático profesional de vajilla y menaje, especialmente formulado para poder utilizarse sobre aluminio y otros metales blandos como la plata.
Esta es su principal diferencia frente a los detergentes alcalinos convencionales de la gama. Su formulación incorpora inhibidores de corrosión, además de inhibidores de cal y álcali cáustico, permitiendo combinar capacidad desengrasante con la protección necesaria para trabajar sobre aluminio cuando se utiliza conforme a las recomendaciones del fabricante. suma alu
Está especialmente indicado para instalaciones donde se lavan automáticamente ollas, recipientes, utensilios o menaje de aluminio y donde un detergente convencional altamente alcalino puede no ser adecuado.
En las instalaciones realizadas por Talavera Higiene, Suma Alu L10 puede integrarse con el equipo de dosificación automática Accuratic de Diversey, ajustando la concentración a la dureza del agua, características de la máquina, suciedad y condiciones reales de trabajo.
¿Cuándo elegir Suma Alu L10 frente a L2, L4 o L6?
Aquí debemos diferenciar claramente dos criterios.
En la gama convencional L2 → L4 → L6, uno de los principales criterios de selección es la dureza del agua. Con Suma Alu L10, además de la dureza, aparece una necesidad específica: la compatibilidad con aluminio.
Suma Alu L10 está formulado para aguas medias/duras y contiene un inhibidor de corrosión que permite su utilización sobre metales blandos como aluminio o plata. suma alu
Por tanto:
- Suma Ultra L2 → solución para lavado automático en aguas blandas.
- Suma Special L4 → solución para aguas medias/duras cuando no existe la necesidad específica de proteger aluminio.
- Suma Nova L6 → solución para condiciones de mayor dureza.
- Suma Alu L10 → solución específica cuando, además de las condiciones del agua, necesitamos lavar aluminio en máquina.
La selección correcta debe partir de qué material vamos a lavar + dureza del agua + máquina + condiciones reales de trabajo.
Complete el sistema con Suma Rinse A5
Suma Alu L10 realiza la función de detergente de lavado. Para completar el proceso profesional de lavado automático debe seleccionarse también el abrillantador adecuado.
Dentro de nuestra gama, relacionamos Suma Rinse A5 de Diversey como solución complementaria para la fase de aclarado.
→ Ver Suma Rinse A5 – Abrillantador neutro | Diversey
De esta forma podemos configurar una solución profesional basada en:
Suma Alu L10 + abrillantador + dosificación automática Accuratic
Aplicaciones
- Lavado automático profesional de vajilla y menaje.
- Lavado de ollas y utensilios de aluminio.
- Menaje profesional que incluya aluminio.
- Materiales de cocina compatibles, incluidos metales blandos como aluminio y plata.
- Especialmente formulado para trabajar en aguas medias/duras.
- Máquinas lavavajillas profesionales de ciclo.
- Túneles lavavajillas.
- Cocinas profesionales y restauración colectiva.
- Instalaciones con dosificación automática profesional.
Características
- Detergente líquido concentrado para lavado automático de vajilla.
- Especialmente formulado para aguas medias/duras.
- Formulación adecuada para poder utilizarse sobre aluminio.
- Contiene inhibidores de corrosión que permiten su utilización en metales blandos como aluminio o plata.
- Contiene una combinación de inhibidores de cal y álcali cáustico.
- Elimina grasa y restos secos de comida.
- Apariencia: líquido transparente amarillo.
- pH (solución al 1 % a 20 °C): 12,0.
- Densidad relativa: 1,21.
- Formato: 20 L.
- Adecuado, utilizado en las condiciones recomendadas, para la mayoría de materiales habituales de cocina, incluido el aluminio.
- No utilizar sobre materiales sensibles a componentes alcalinos como cobre, latón o goma. suma alu
- Peso teórico neto: aproximadamente 24,2 kg.
Modo de uso y dosificación
Suma Alu L10 está específicamente desarrollado para lavado automático.
Diversey indica que normalmente se aplica mediante sus equipos de dosificación automática, aunque también puede utilizarse con los equipos de dosificación propios de la máquina. suma alu
En las instalaciones realizadas por Talavera Higiene, podemos trabajar con el equipo Accuratic de Diversey, configurando la dosificación según las condiciones concretas de la instalación.
La ficha técnica establece una dosis recomendada de:
- 0,4–2 ml/L, dependiendo de las condiciones locales.
- A 1,5 ml/L, Suma Alu L10 previene las incrustaciones de cal en aguas con una dureza de hasta 8,5 °HF.
La dosificación definitiva debe ajustarse a la dureza del agua, máquina, suciedad, material que se va a lavar y condiciones de funcionamiento.
Cuando se utilice por primera vez, Diversey indica que deben aclararse la bomba dosificadora y los tubos para evitar una posible cristalización ocasionada por la mezcla de productos. suma alu
Rendimiento y coste en uso
El formato de 20 L contiene 20.000 ml de producto concentrado.
| Dosificación | Rendimiento teórico con 20 L |
|---|---|
| 0,4 ml/L | 50.000 L de agua de lavado |
| 1 ml/L | 20.000 L de agua de lavado |
| 1,5 ml/L | ≈ 13.333 L de agua de lavado |
| 2 ml/L | 10.000 L de agua de lavado |
Por tanto, dentro del intervalo de dosificación documentado por Diversey, el formato de 20 L proporciona un rendimiento teórico de entre 10.000 y 50.000 litros de agua de lavado, dependiendo de la concentración configurada.
El rendimiento real dependerá de la configuración de la instalación y no debe interpretarse la dosis mínima como una dosis universal. suma alu.
Ventajas
- Especialmente formulado para el lavado automático de aluminio.
- Adecuado para ollas, utensilios y menaje de aluminio.
- Puede utilizarse también sobre otros metales blandos como la plata, según la documentación de Diversey.
- Contiene inhibidor de corrosión.
- Formulado para aguas medias/duras.
- Elimina grasa y restos secos de alimentos.
- Fórmula concentrada para optimizar el consumo.
- A 1,5 ml/L, Diversey documenta prevención de incrustaciones hasta 8,5 °HF.
- Diseñado para trabajar mediante dosificación automática profesional.
- Puede integrarse con Accuratic de Diversey en las instalaciones realizadas por Talavera Higiene.
- Permite completar el proceso con un abrillantador como Suma Rinse A5.
- Proporciona una alternativa específica frente a L2/L4/L6 cuando la compatibilidad con aluminio es determinante.




